1白萝卜去皮刨丝；米粉加水拌成粉浆。
2热油锅，倒入适量食用油，加入绞肉炒散开至熟，再加油葱酥炒香。倒入白萝卜丝拌炒，焖煮一会儿至萝卜丝熟软，加盐、砂糖、白胡椒粉拌炒均匀熄火。最后再加入米浆，小火拌炒至全部变成糊状既可。
3容器抹上适量的油后，倒入炒好的萝卜糕米糊并抹平。电锅外锅放三杯半水，将萝卜糕蒸至熟透。
4萝卜糕蒸熟后取出，放置完全凉透。
5待 "辞水"（俗称消水）才可扣出来。
6完成。
发布时间：2022-05-26 00:59:09
1白萝卜去皮刨丝；米粉加水拌成粉浆。
2热油锅，倒入适量食用油，加入绞肉炒散开至熟，再加油葱酥炒香。倒入白萝卜丝拌炒，焖煮一会儿至萝卜丝熟软，加盐、砂糖、白胡椒粉拌炒均匀熄火。最后再加入米浆，小火拌炒至全部变成糊状既可。
3容器抹上适量的油后，倒入炒好的萝卜糕米糊并抹平。电锅外锅放三杯半水，将萝卜糕蒸至熟透。
4萝卜糕蒸熟后取出，放置完全凉透。
5待 "辞水"（俗称消水）才可扣出来。
6完成。
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