1备料:综合菇类、葱段、红萝卜片、荷兰豆
2先将红萝卜片、荷兰豆炒熟后起锅备用
3咸鸭蛋可以斟酌去掉少许的蛋白，才不至过咸
4接着以塑胶袋搓揉咸鸭蛋制棉细感，再放入锅中煸香至冒泡泡，再放入综合菇类均匀拌炒
5最后放入荷兰豆略拌即可起锅
6金沙象征著富贵喜气，虽然只是平凡的食材，菇类却含有丰富的多糖体健康元素，加上咸鸭蛋的香气，这道料理当宴客菜也不失礼喔~
7领先全球，独创8层钛陶涂被 特殊纹理，双重不沾 通过SGS检验，安全无毒！
8有了钛赞好锅，煎、煮、炒、炸、炖，幸福美味做一桌!
