泡椒蒸豆腐的做法

发布时间：2022-06-01 06:00:42

泡椒蒸豆腐的做法

简介泡椒蒸的豆腐,酸酸辣辣的非常好吃过瘾啊! 材料豆腐一块泡椒适量绞肉50G 豆瓣酱0.5大匙葱姜蒜末共一大匙太白粉水适量柴鱼粉一茶匙做法泡椒蒸豆腐的做法

豆腐加一茶匙盐煮2分钟取出切片排盘

泡椒剁成末(这是小辣椒很辣)泡椒做法:https://icook.tw/recipes/38991

爆香葱姜蒜末与泡椒

加入豆瓣酱和绞肉炒香,加半碗水和柴鱼粉调味

淋在豆腐上蒸10分钟,或用电锅一杯水蒸至跳起

起锅后倒出汤汁,用太白粉水勾芡

淋回豆腐上洒葱末即可

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