冬粉 2把,香菇 数朵,好菇道舞菇 1包,蚝油 2匙,蒜头 数颗,水 一碗
双菇炒冬粉的做法先将冬粉泡水备用
香菇泡软后切丝.舞菇分成小份
先爆香蒜头
加入香菇及舞菇拌炒
加入冬粉.蚝油.及水
汤汁收汁即完成
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