发布时间:2019-03-10 19:50:31
鲜虾 7只,猪绞肉 适量,小番茄 约6颗,宽粉丝 3份
1、将宽粉丝用水泡软或水煮约2分钟,鲜虾去除须须,番茄对半切。
2、另起油锅,下少许油,放入蒜头爆香,依序放入番茄及绞肉清炒至肉无血色,再放入鲜虾闷熟。
3、步骤2煮熟后,先将鲜虾夹起,锅中到入100ml水 酱油 糯米醋 宽粉丝,煮至粉丝将汤汁吸饱,再放入鲜虾闷约2分钟即可
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