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四季肥肠的做法

发布时间：2019-03-11 03:35:37

四季肥肠的做法

简介分享这道在家简易烹调就可上桌热炒店点菜率高的下酒菜不用费时的卤大肠只需买市售的卤大肠煸出香气与四季豆拌炒加入蒜酥及油葱酥来提香及提味就可快速完成热炒店的美味佳肴也可在家里的餐桌上 ~上菜囉材料四季豆300g 卤大肠300g 蒜末少许辣椒末少许青葱珠少许油葱酥1汤匙蒜头酥1汤匙香油1汤匙盐巴1小匙糖1/2小匙胡椒粉1汤匙做法四季肥肠的做法

四季肥肠的做法

1

炒锅内放入香油卤大肠先对切后再切小段入锅内煸至表面略有焦香

四季肥肠的做法

2

四季豆去头尾及两边粗丝后对切放入

四季肥肠的做法

3

拌炒至四季豆熟透后放入蒜末辣椒末青葱油葱酥蒜头酥及调味的盐糖胡椒粉

四季肥肠的做法

4

拌炒均匀

四季肥肠的做法

5

美味上桌

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