玉米起司煎餃的做法

发布时间:2022-06-14 01:04:36

玉米起司煎餃的做法

材料

玉米1根

培根1片

起士司50克

高湯100c.c

水餃皮10片

玉米起司煎餃的做法

1.起炒鍋,將培根切小塊後入鍋翻炒;玉米取下玉米粒,備用。

2.同上鍋,取玉米梗刮下玉米胚芽後入鍋,接著放入玉米粒炒香,加入高湯50c.c滾?煮出味,代收汁後加入起士絲拌勻備用。

3.取水餃皮放入塑膠袋中,以桿麵棍桿薄後,放入適量上步驟餡料包成餃子狀。

4.起鍋熱油1大匙,關火後放入餃子,接著開小火林入高湯50c.c加蓋煎熟,取出放?入成品盤中組裝。

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