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［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

发布时间：2022-03-27 23:26:18

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

简介这回选用蒸的方式处理油淋鸡的鸡肉，让身体负担少一点，再用淬酿干贝风味的日式酱油的来调淋酱，并加了不少蔬菜，很有莎莎酱风，吃来清爽又下饭！材料鸡胸肉１块黄瓜1/3根洋葱1/4颗番茄1/3颗青葱1支蒜末3办姜末5克盐1/2小匙醋1小匙香油2小匙淬酿日式和风酱油露1大匙盐1/4小匙胡椒1/4小匙米酒1/2匙淬酿日式和风酱油露1大匙做法［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

1

鸡胸肉均匀抹上醃料，醃渍5分钟后，放进电锅蒸至熟。

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

2

制作淋酱。所有食材切小丁，与细末，再拌合一块。

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

3

蒸好的鸡胸肉，把汤汁倒进淋酱里。

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

4

汤汁和淋酱混合均匀。

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

5

蒸好的鸡胸肉切片。

［淬酿决胜料理］油淋鸡的做法

6

鸡肉摆进盘内后，淋上淋酱，即可上桌。

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