简介 天气好热～好想来点简单的轻食沙拉～那就跟ching一起动手做这道义式风味的香草沙拉吧～利用义式香草粉加上洋葱和红萝卜就能完成，更重要的是使用诺钙C发泡锭一起入菜，你每一口都能摄取丰富的维生素C和钙质，更因为添加了柠檬皮，柠檬的清香更让你的胃口大开。 材料洋葱小颗1颗 红萝卜适量 橄榄油少许 义式香料粉少许 柠檬皮少许 诺钙C发泡锭1/2锭 水─调诺钙C发泡锭用100cc做法1

准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。(因为要当沙拉酱汁，所以调浓一点会更有风味)

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将诺钙C发泡锭放入水中溶解。

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哇！好神奇喔！发泡锭丢入水中，就会冒出很多泡泡，好像自己动手作汽水，很特别的感受！

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将洋葱剥去外皮，切细丝，泡冷开水，约莫10分钟换水一次，更换3次左右，这种做法可以让洋葱吃起来脆甜不呛口。

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将处理过的洋葱挤干水份备用。

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将红萝卜洗净削去外皮，以水果刀緃切数刀。

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红萝卜转90度，利用刨刀将红萝卜刨成细丝。

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看吧～是不是很简单就能将红萝卜丝处理好。

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将洋葱丝丝和红萝卜丝放入保鲜盒内，加入调好的诺钙C水。

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加入少许橄榄油 香草粉(义大利香料粉)。

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柠檬洗净外皮，利用磨泥器将柠檬皮绿色部份磨进保鲜盒内。将上述材料拌匀即可，尚未食用前请放冷藏，食前时再取出装盘。

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夏天为自已做个没有负担的香草沙拉吧！