一品河鲜汤的做法

发布时间:2022-09-06 15:18:13

一品河鲜汤的做法

材料

蟹,基围,有机花菜,西红柿,葱段,蒜,姜,白葡萄酒,盐,白胡椒粉

一品河鲜汤的做法

1、蟹处理干净一切二,虾背开刀取虾线,有机花菜用小刀均匀分开成小棵洗干净,西红柿洗干净切块。

2、锅里橄榄油煸炒蒜、姜片。

3、蟹块切面,蘸上干淀粉放锅里煎至金黄,虾也放入一起煸炒。

4、喷上白葡萄酒,倒入冷水淹没食材煮开滚一会。

5、再放入花菜、西红柿一起煮至熟。

6、撒盐、白胡椒粉、葱段即可出锅!鲜美无比的一品虾蟹汤做好了,在家也可以品尝五星级酒店的味道哦!

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