牛肉 一包,芹菜 一把,红萝卜 2根,米 2杯半,藜麦 半杯,水 3杯,牛肉高汤膏 一大匙,沙茶酱 2大匙
沙茶牛肉佐藜麦饭的做法1、将红萝卜和芹菜切丁
2、牛肉切片备用
3、清洗米与藜麦
4、烤箱预热400度
5、热铸铁锅-加入奶油、蒜粉、红萝卜、芹菜拌炒
6、再加入米、藜麦、水、牛肉高汤膏，大火煮滚后关火
7、将铸铁锅移到烤箱内，烤15分钟后关火，再闷个10分钟
8、另起一锅，以奶油伴炒牛肉，再加入沙茶酱小炒
9、将牛肉放入铸铁锅一起闷，就完成了！
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