南瓜红豆Q饼的做法

发布时间：2019-03-10 12:21:53

南瓜红豆Q饼的做法

简介家里还有ㄧ颗放好几天的南瓜被我遗忘在角落... 今天想到就拿来做点心给艾宝吃... 材料简单好做... 而且超级好吃的... 艾宝好喜欢呢！材料南瓜(去皮切块蒸熟)260g 糯米粉200~230g 糖ㄧ大匙红豆馅适量芝麻适量做法南瓜红豆Q饼的做法

南瓜泥趁热加入砂糖拌匀，在分次慢慢加入糯米粉，拌匀成不黏手的面团。(糯米粉的量不固定，只要可成团又不黏手就停止再加)

取适量面团搓圆压扁后包入红豆馅，确实包好再搓圆后轻压成饼状，上面点缀芝麻。

热锅里放ㄧ些油，放进用最小火慢煎到两面金黄即完成。

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