双峰红豆吐司的做法

发布时间:2019-03-10 12:22:10

双峰红豆吐司的做法

材料高筋面粉2cup 牛奶2/3cup 细砂糖2Tbsp 全蛋1 酵母1tsp 奶油2Tbsp 盐1/4tsp 蜜红豆1/4cup做法双峰红豆吐司的做法1

面包机设定为面团 (dough), 依序加入牛奶、全蛋、面粉 、酵母,细砂糖、盐、奶油。一小时四十五分钟后发酵成为面团。最后二十分钟加入蜜红豆。将面团取出,用手拍出空气,分成两份,再度发酵十五分钟。

双峰红豆吐司的做法2

将面团杆开,卷起,再发酵十五分钟,再杆平,再卷起。

双峰红豆吐司的做法3

将两块卷好的面团放入烤模,涂上蛋水,华氏350烤十八分钟。

双峰红豆吐司的做法4

烤好的吐司亦可当伴手礼送人唷1!

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