1绿竹笋带壳洗净后，放入冷水（水要盖住笋子）和一小搓米，烫熟，放凉后冷藏一天备用。干香菇洗净、泡香菇。因为香菇水要用，所以香菇要先冲澡再泡澡~九层塔取叶子，洗好备用。将香菇去梗、蘑菇切丁
2热油，放蒜头爆香。等香气出来下香菇炒一下，再下磨菇和米酒（因为家里只有米酒）
3等酒香漫出后，下主角——绿竹笋。食材炒拌均匀后放调味料调味。待汤汁收干，放入九层塔就能起锅了!
发布时间：2022-09-14 14:43:19
1绿竹笋带壳洗净后，放入冷水（水要盖住笋子）和一小搓米，烫熟，放凉后冷藏一天备用。干香菇洗净、泡香菇。因为香菇水要用，所以香菇要先冲澡再泡澡~九层塔取叶子，洗好备用。将香菇去梗、蘑菇切丁
2热油，放蒜头爆香。等香气出来下香菇炒一下，再下磨菇和米酒（因为家里只有米酒）
3等酒香漫出后，下主角——绿竹笋。食材炒拌均匀后放调味料调味。待汤汁收干，放入九层塔就能起锅了!
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