1准备食材。虾子（对半切开）用生抽腌一腌，下热锅拌炒至半熟，盛起待用。
2热锅下一小匙油以中火炒小红葱碎，蜡肠（去皮切薄片），鱼饼（切丁）。炒匀后转小火，把饭拌入并把块状的饭弄散。
3蛋敲开放小碗，加生抽拌匀，倒进锅里。转中火，把饭和蛋混合一起炒至饭松散，加入虾子。 再加盐和糖调味。
4加入葱花，拌匀就可以了。
5上桌。
发布时间：2022-10-19 11:29:22
1准备食材。虾子（对半切开）用生抽腌一腌，下热锅拌炒至半熟，盛起待用。
2热锅下一小匙油以中火炒小红葱碎，蜡肠（去皮切薄片），鱼饼（切丁）。炒匀后转小火，把饭拌入并把块状的饭弄散。
3蛋敲开放小碗，加生抽拌匀，倒进锅里。转中火，把饭和蛋混合一起炒至饭松散，加入虾子。 再加盐和糖调味。
4加入葱花，拌匀就可以了。
5上桌。
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