树子豆豉蒸鲳鱼的做法

发布时间：2019-03-10 22:54:06

树子豆豉蒸鲳鱼的做法

简介只要鱼新鲜, 清蒸是最可以吃出鱼的鲜甜的喔! 材料

鲳鱼 2斤左右,姜适量,葱 2支,米酒适量,盐适量,香油 1/2匙,薄盐酱油 1匙,破布子(树子)与汤汁共2匙,米酒 1匙,豆豉 2匙

树子豆豉蒸鲳鱼的做法

1、鲳鱼清除内脏、去鳞并洗净

2、鱼身两侧各划上两刀, 并均匀抹上醃料, 醃渍至少 30 分钟

3、葱切段分 2 份备用

4、姜分 2 份, 1 份切片, 1 份切丝备用

5、将葱段、姜片、破布子放在鱼身上，淋上调味料, 大火蒸约莫 15 分钟左右 (请视鱼大小做调整)

6、鱼蒸好后, 将蒸过的葱段、姜片换上新鲜的葱段、姜丝即可

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记