
准备好食材。

补上葱材料,白色、绿色分开盛装。

蛋黄加入饭里拌匀。

平底锅加少许油,加入蒜、金钩虾、葱(前段白色)爆香。

加入饭及剩余蛋白,大火快炒,饭必须一直翻且不能压,才会有粒粒分明的口感。起锅前1分钟,加入葱(后段绿色)、黑胡椒、盐(或酱油)翻炒。* 记得把一坨一坨的饭用散

翻炒1分钟即可起锅。

完成
发布时间:2022-12-14 22:10:55
准备好食材。
补上葱材料,白色、绿色分开盛装。
蛋黄加入饭里拌匀。
平底锅加少许油,加入蒜、金钩虾、葱(前段白色)爆香。
加入饭及剩余蛋白,大火快炒,饭必须一直翻且不能压,才会有粒粒分明的口感。起锅前1分钟,加入葱(后段绿色)、黑胡椒、盐(或酱油)翻炒。* 记得把一坨一坨的饭用散
翻炒1分钟即可起锅。
完成