黑糯米燕窝的做法

发布时间:2019-03-10 08:12:44

黑糯米燕窝的做法

简介 作用:养血、养心安神、润肠通便、润肺止咳。 材料

燕窝3-5克

黑糯米适量

冰糖适量

黑糯米燕窝的做法

1. 燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。

2. 泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。

3. 泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。

4. 把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。

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