发布时间:2019-03-11 05:59:03
大白菜 半颗,干香菇(泡软切丝) 数朵,红萝卜(切片) 适量,虾米 适量,豆皮 适量,蒜末 适量,沙茶酱 ㄧ大匙,酱油 2大匙,糖 1匙,盐巴 适量
1、热锅放点油,放入虾米和香菇煸香。
2、再放入红萝卜,蒜末和ㄧ大匙沙茶酱拌炒。
3、加入大白菜拌炒均匀后,倒入适量的水(水量稍淹过食材),加入其他调味料和豆皮,盖上锅盖,大火煮滚后转中小火炖煮到入味即完成。
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