备料
2温水加蜂蜜调匀(能调开蜂蜜的温度即可)
3将所有面团食材揉拌成光滑面团
4盖上盖子松弛20分钟
5擀开成长方型薄片面皮
6葱花加盐巴和胡椒粉拌匀
7面片薄薄刷上ㄧ层白芝麻油
8将一半的葱花铺在面片中心
9折进1/3处的面片至中间葱花上,并且刷一层芝麻油
10铺上另外一半葱花
11再将下方1/3处的面片折至中心,盖住葱花,用擀面棍左右轻轻擀压一遍(压实)
12将饰面的蜂蜜和水调匀,均匀刷在面片上
13撒上白芝麻,分割8等份
14留适量间隔排放烤盘,发酵30分钟
15发酵完成前10分钟时,先将烤箱以180°C预热,然后烤17-18分钟即可(视各家烤箱功能)。
16完成。