炸鸡块(气炸锅)的做法

发布时间：2019-03-11 01:19:01

炸鸡块(气炸锅)的做法

简介我在部落格中找到一些气炸锅的食谱，但很多都不成功，因为油脂不够多，所以炸粉都会变白白的，不像炸过的感觉，我想看到白粉，应该也不想吃吧，所以我改了一下做法，感觉还不错喔~ 材料

鸡胸肉 2片,酥炸粉适量,沙拉油少许,酱油 3大匙,水 3大匙,蒜瓣 5瓣,糖 1小匙

炸鸡块(气炸锅)的做法

切小块用醃料醃30分(我醃了小鸡腿跟鸡胸肉，小鸡腿打算明天用)

塑胶袋里放两匙油，将阉好的鸡胸肉放入，努力的摇一摇，因为鸡胸肉没什么油脂，所以要加这一个步骤喔

鸡胸肉取出沾蛋液，然后在塑胶袋里倒入酥炸粉，把沾好蛋液的肉放入塑胶袋，努力摇一摇，就均匀的沾上粉囉

180度烘15分再调高到200度烘3分钟

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