佃煮鲭鱼【鲜之流】的做法

发布时间:2021-12-27 17:53:19

佃煮鲭鱼【鲜之流】的做法

简介 煮到很入味的台湾鲭,咸咸甜甜的配上热腾腾的白饭,保证一碗又一碗!很适合小孩与老人家及不喜欢挑鱼刺的人享用喔! 材料台湾鲭鱼1尾 酱油1杯 米酒1杯 乌醋1/2杯 糖2-3匙 姜1小块 葱1枝 辣椒(看个人)1枝做法佃煮鲭鱼【鲜之流】的做法1

把鲭鱼洗净切大块(约5cm厚)

佃煮鲭鱼【鲜之流】的做法2

姜块切丝,并将所有调味料跟鲭鱼放入锅中(酱料淹过鱼),用小火煮至熟。 最后可加入葱花稍微煮一下,就可以上菜了!

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