南瓜浓汤【低脂版】的做法

发布时间:2019-03-10 17:13:58

南瓜浓汤【低脂版】的做法

简介 很喜欢喝浓汤的我,却很怕胖,因为外边喝的,总是加了大量的鲜奶油,所以热量一般很高. 事实上,有很多材料,例如青豆(之前做的青豆冻汤)、南瓜、玉米等等,本身的质地已经很浓厚,不用加鲜奶油,已经可以很可口了! 材料

南瓜 500g,洋葱 100g,蕃茄 3大片,鸡汤 200g,月桂叶(Bayleave) 3片,蒜头 2粒

南瓜浓汤【低脂版】的做法

先将南瓜去皮,切成薄片。然后蒸熟。

下奶油,加入洋葱、蕃茄及月桂叶,炒至洋葱变软。

加入南瓜及蒜头,放入鸡汤,煮十分钟。

在搅拌机中打成蓉,即成。可以热饮或放入冰箱中成为冻汤!就算没有加入鲜奶油,仍然香滑可口。

炎炎夏日,我当然喜欢冻饮了。 

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