鲑鱼 1~2片,洋葱 1/3颗,米 2杯,水 500cc,义大利香料 适量,盐巴 适量,雪白菇 一份,虾仁 约20只,起司粉 适量
奶油鲑鱼鲜虾炖饭的做法1、用约500cc的滚水川烫鲑鱼, 鲑鱼夹出切小块。(水留着)
2、1/3颗洋葱切碎炒香,加入两杯米、义大利香料、一点盐巴继续拌炒约2~3分钟。
3、将川烫鲑鱼的水倒入,加入菇类、虾仁、鲑鱼,一起炒约3分钟,再加入一小罐300g的现成白酱拌匀。
4、全部放入铁铸锅内,盖上锅盖中火至冒水蒸气,转小火煮10分钟关火继续闷10分钟即完成。
5、吃之前添加起司粉更佳美味哦~