马铃薯猪肉咖哩饺『牛头牌咖哩新食代』的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

马铃薯猪肉咖哩饺『牛头牌咖哩新食代』的做法

发布时间：2019-03-10 19:32:02

马铃薯猪肉咖哩饺『牛头牌咖哩新食代』的做法

简介做出香浓的咖哩馅料感觉就是很厚工,要准备一堆香料又要炖上几小时的,没想到只要用对酱料就能轻松做出美味咖哩饺材料猪绞肉250g 冷冻碗豆35g 马铃薯1颗越式春卷皮4片辣椒粉1小匙牛头牌咖哩炒酱1大匙青葱适量植物油适量无糖优格1瓶青葱适量柠檬汁适量做法马铃薯猪肉咖哩饺『牛头牌咖哩新食代』的做法

马铃薯削皮切丁,放入冷水中煮到马铃薯丁变软,捞起备用;大蒜瓣去皮切碎

平底锅直接放入牛头牌咖哩炒酱炒香,再放入猪绞肉和大蒜炒熟

再放入熟马铃薯和碗豆炒,至马铃薯上色,碗豆变软,关火再撒上青葱片

将春卷皮切半,饼皮喷水,再放上步骤3炒好的馅料

将饼皮包成三角状,封口处喷些水,再折起封口包紧

起一油锅,将油温热到放入筷子时,筷子尖端会起小油泡,就可以将咖哩饺放入油里,油炸到咖哩饺呈金黄色,就可以捞起放在纸巾上沥干多余的油

青葱优格酱做法;用无糖优格酱加入少许的柠檬汁拌匀,再撒上青葱片,就可跟马铃薯猪肉咖哩饺一起上桌

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马铃薯猪肉咖哩饺『牛头牌咖哩新食代』的做法