简介 巧虎根本是小孩界的李敏镐! 这几天要回奶奶家，想说准备个点心，突然想到外甥们最爱的巧虎...研究一下后就来做搂! 材料鸡蛋150g(约三颗) 糖60g 牛奶390ml 低筋面粉30g 香草精1/4小匙 奶油15g 高筋面粉65g 牛奶50ml 糖一小匙 盐一搓 奶油一小匙 巧克力酱、糖霜适量 高筋面粉250g 温牛奶200g 糖10g 盐1/2小匙 速发酵母3g 奶油10g 地瓜泥或是南瓜泥两大匙做法1

克林姆酱(卡士达酱)做法:A:鸡蛋打散和糖一起搅拌均匀，B:另一锅牛奶和低粉、香草精一起搅拌均匀。A倒入B，过筛，用小火煮到稠，要不时搅拌避免沾锅烧焦。煮到稠时停火，放到手摸起来温温的再把奶油加进去搅拌，完成。 黄面团:材料先备齐~地瓜泥加入温牛奶之后过筛。酵母别和盐、糖放在一起。

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慢慢加入地瓜牛奶后，材料用手轻柔的混合均匀，成团后加入奶油，揉个两百下，不时桌上洒些手粉才不会黏，碗倒扣发酵至两倍大。

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切成四块，醒15~20分钟。

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包馅搂!分成这四大块每块再切两小块作耳朵，先搁再一旁。取其中一大块面团，稍微拉成圆状，中间包进克林姆，大约两三匙~别包太多，然后像包包子一样利用手指慢慢的收起来，就像拉着面团，把馅料收进去。

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正面自然也是圆的:)

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耳朵面团下方用手指压一下，摆耳朵。

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再发酵至两倍大。(可以用烤箱低温40度暖30分钟)

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白面团:成团后平均切成四等份

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先搓成椭圆形，杆平

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薄得像纸一样，轻柔的贴上去在发酵完的面包上，要贴在脸的下方喔!他是巧虎嘴巴那一区块

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像这样，每个都这样做，做的同时烤箱预热190度10分钟。

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190度烤10分钟，之后140度再烤15分钟，出炉!

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最后比较搞刚~用融化的巧克力挤出巧虎的五官，糖霜挤耳朵和白色眼球，不用糖霜可以用白巧克力。