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《好菜网》脆炒马铃薯的做法
《好菜网》脆炒马铃薯的做法
发布时间:2019-03-10 19:32:04
简介 大家都以为马铃薯常用于西餐,或是做咖哩时加入,其实中菜中也是有马铃薯料理喔!这一道菜色很简单,我们家也常吃喔!不只有醋溜吃法,还可以只加一点盐清炒呢! 材料姜丝适量 马铃薯适量 红萝卜适量 盐1/4小匙 糖1/2大匙 白醋1大匙做法
1
马铃薯、红萝卜去皮切丝
2
起一油锅,爆香姜丝
3
下马铃薯与红萝卜丝快炒,然后下2大匙水闷一下
4
最后起锅前调味即可
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