1预备材料。
2鸡腿肉去皮去骨，切丁。然后加入醃料拌匀醃10分钟。蕃薯去皮切丁；香菇浸软切片；洋葱切条。
3白米洗净，放入锅里。下清鸡汤/水。米和汤的份量是1：1.5。然后加入切好的香菇和蕃薯。
4盖上锅盖，大火煮滚后，下调味料，然后调小火煮至汤汁微收干。
5热1茶匙油，下洋葱炒香。
6加入鸡肉丁炒至熟透。
7将炒好的洋葱鸡丁加入蕃薯饭里拌匀，盖上锅盖焗5分钟就完成了。
8吃时可随个人喜欢撒上葱花或芫荽。
发布时间：2019-03-11 03:52:55
1预备材料。
2鸡腿肉去皮去骨，切丁。然后加入醃料拌匀醃10分钟。蕃薯去皮切丁；香菇浸软切片；洋葱切条。
3白米洗净，放入锅里。下清鸡汤/水。米和汤的份量是1：1.5。然后加入切好的香菇和蕃薯。
4盖上锅盖，大火煮滚后，下调味料，然后调小火煮至汤汁微收干。
5热1茶匙油，下洋葱炒香。
6加入鸡肉丁炒至熟透。
7将炒好的洋葱鸡丁加入蕃薯饭里拌匀，盖上锅盖焗5分钟就完成了。
8吃时可随个人喜欢撒上葱花或芫荽。
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