低油香酥豆干炒小鱼干的做法

发布时间:2023-02-20 16:11:11

低油香酥豆干炒小鱼干的做法

简介 用烤箱取代热油火炒,降低油的用量,不仅更健康,吃起来同样香酥可口喔! 材料豆干6块 小干120g 蒜头3~4瓣 葱1株 辣椒适量做法低油香酥豆干炒小鱼干的做法1

备好主食材。

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豆干切片,小鱼干洗净沥干。

低油香酥豆干炒小鱼干的做法3

豆干平均铺平于烤盘上,均匀洒油。

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烤箱设定180度5分钟(依各家烤箱斟酌拿捏),豆干变色即可。

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于烤盘上平均铺上小鱼干,同样温度再烤5分钟。

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蒜头切末,辣椒去籽切条,葱切段。将所有调味料以1:1:1:1的份量调合均匀。

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最后洒上葱蒜椒及调味料拌匀,再放入烤箱5分钟即可。

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出炉,盛盘。

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若有需要可再洒适量胡椒添味。

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