1备料～豆干我喜欢买稍微厚一点的，这样吃起来比较嫩
2豆干切丁
3洋葱、大蒜、红萝卜切丁
4豆干用滚水烫煮过后捞起备用
5红萝卜、毛豆烫熟捞起备用
6起油锅将洋葱、豆干入锅拌炒金黄香气出来
7豆干、洋葱炒香后加入大蒜炒香
8大蒜炒出香味后把之前烫熟的毛豆、红萝卜加入一同拌炒
9加入冰糖拌炒
10加酱油炒出酱香
11再加入适量的酱油膏拌炒
12撒些白胡椒增加香气
13再加入黑胡椒（可不加）试一下味道（如果不够咸可再加盐巴调整）之后所有食材调味拌炒均匀收汁起锅前再淋上少许香油增加香气就完成啦！
14便当完成啦！
15上桌
