年糕汤的做法

发布时间：2022-11-05 13:52:26

年糕汤的做法

简介在韩国我们1月1号总是喝年糕汤，年糕汤很容易做，可以代替饭，也很好吃，年糕煮好以后，最好马上吃，所以你可以先准备汤，要吃之前再加年糕～材料

年糕 250g,鸡蛋 1个,葱 20cm,韩式烤海苔一些,鱼干 10个,昆布一些

年糕汤的做法

1、年糕静置在冷水里可以容易分开；

2、在三杯水里放入昆布跟鱼干熬煮高汤5分钟以后捞出昆布，再5分钟以后把鱼干捞起来，加年糕，酱油（2），蒜泥（0.3）；

3、年糕浮到水表面后，加入蛋汁搅一搅，再马上放入切好的葱，关火；

4、加一点胡椒粉和韩式烤海苔，马上上桌；

5、也可以加芝麻和韩式芝麻油。

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记