准备材料 : 白洋葱 切丝 ) ; 紫洋葱( 切丝 ) ; 红萝卜( 切丝 ) ; 高丽菜 ( 切丝 ) ; 芦笋( 切段 ) ; 黑木耳 ( 洗净泡开切丝 ) ; 豆芽菜 ( 洗净去头尾 ) ; 酱汁先拌匀 ; 鸡肉先醃好
2平底锅中加入一茶匙油烧热 , 再加入蒜泥炒香
3加入洋葱炒至半透明
4把芦笋加入拌炒
5加入黑木耳拌炒
6再加入高丽菜拌炒
7最后加入红萝卜炒软
8炒好后盛碟
9同一个锅子再加一茶匙油 , 倒入鸡肉
10把鸡肉炒至二面金黄
11加入乌冬面拌散
12加入已预先拌匀的酱汁
13把酱汁和乌冬面拌匀
14再把先前炒好的蔬菜加入拌炒
15最后加入豆芽菜拌炒
16完成~