蔬菜蚝油鸡肉炒乌冬的做法

发布时间:2019-03-11 03:48:19

蔬菜蚝油鸡肉炒乌冬的做法

简介 这个乌冬面方便又好吃 一点都不复杂 比外面卖的更丰富美味 谁还需要外食呢 ? 材料鸡胸肉300g 白洋葱半个 紫洋葱半个 红萝卜1/4条 高丽菜3片 黑木耳1大片 蒜泥1茶匙 盐半茶匙 米酒1茶匙 胡椒粉半茶匙 蚝油3大匙 甘甜酱油1大匙 薄盐酱油1大匙 糖1/4茶匙 水半碗做法蔬菜蚝油鸡肉炒乌冬的做法1

准备材料 : 白洋葱 切丝 ) ; 紫洋葱( 切丝 ) ; 红萝卜( 切丝 ) ; 高丽菜 ( 切丝 ) ; 芦笋( 切段 ) ; 黑木耳 ( 洗净泡开切丝 ) ; 豆芽菜 ( 洗净去头尾 ) ; 酱汁先拌匀 ; 鸡肉先醃好

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平底锅中加入一茶匙油烧热 , 再加入蒜泥炒香

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加入洋葱炒至半透明

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把芦笋加入拌炒

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加入黑木耳拌炒

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再加入高丽菜拌炒

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最后加入红萝卜炒软

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炒好后盛碟

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同一个锅子再加一茶匙油 , 倒入鸡肉

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把鸡肉炒至二面金黄

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加入乌冬面拌散

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加入已预先拌匀的酱汁

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把酱汁和乌冬面拌匀

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再把先前炒好的蔬菜加入拌炒

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最后加入豆芽菜拌炒

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完成~

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