《好菜网》 星空蒜香四季豆的做法

发布时间:2019-03-11 03:33:55

《好菜网》 星空蒜香四季豆的做法

简介 炒四季豆时,大家都会很困扰,因为怕煮不熟,其实只要先烫过,再入锅炒一下就可以囉! 材料四季豆适量 蒜头适量 盐适量 黑胡椒适量做法《好菜网》 星空蒜香四季豆的做法1

四季豆去丝、切段

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煮一锅水,先下四季豆煮约3分钟(这样四季豆会比较嫩,也可以减少炒的时间喔)

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起一油锅,约下一大匙油(15c.c.),下切好的蒜片快炒

《好菜网》 星空蒜香四季豆的做法4

有蒜香味传出,就可以下四季豆快炒

《好菜网》 星空蒜香四季豆的做法5

洒上盐和胡椒调味后起锅

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