无花果排骨汤的做法

发布时间:2021-09-04 07:30:15

无花果排骨汤的做法

简介 这道菜是我婆婆教给我的,清甜润肺。 材料

排骨、无花果、盐、味精

无花果排骨汤的做法

1、上排骨切段,煮开,捞起。

2、排骨放清水锅里,大火烧开。

3、放进无花果,用文火炖。

4、半小时左右,放盐、味精,起锅,上桌。

小诀窍

注:煲汤,半小时,确实欠火候。一般说来煲汤至少得2个半小时起,排骨要烂得几乎脱骨。但是我感觉半小时,比较适合上班族,而且发现半小时的汤,排骨更好吃,汤味更清甜。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.