猪五花洗净擦干水分,表面撒上少许海盐备用。
2准备平底锅,倒入油加热,放入猪肉煎到表面呈金棕色脆皮,熄火备用。
3准备汤锅,放入水800毫升、洋葱、米酒、糖、酱油、味淋、葱段、大蒜、姜片、猪肉,盖上锅盖转中火焖煮30分钟。
4取出五花肉切薄片备用。
5取少许酱汁与猪油加热煮至稠状。
6取一碗米饭摆上猪肉切片,淋上酱汁与葱花即成。
发布时间:2019-03-11 02:07:41
猪五花洗净擦干水分,表面撒上少许海盐备用。
2准备平底锅,倒入油加热,放入猪肉煎到表面呈金棕色脆皮,熄火备用。
3准备汤锅,放入水800毫升、洋葱、米酒、糖、酱油、味淋、葱段、大蒜、姜片、猪肉,盖上锅盖转中火焖煮30分钟。
4取出五花肉切薄片备用。
5取少许酱汁与猪油加热煮至稠状。
6取一碗米饭摆上猪肉切片,淋上酱汁与葱花即成。