日式咖哩鸡肉饭的做法

发布时间：2019-03-11 02:04:23

日式咖哩鸡肉饭的做法

简介炒到焦糖化的洋葱和蜂蜜让味道更加丰富及柔和材料鸡腿肉去骨1片（约250g）洋葱1个红萝卜1/2条马玲薯1个奶油10g 蒜头2个水750ml 咖哩块1/2盒蚝油1大匙酱油1大匙蜂蜜1大匙做法日式咖哩鸡肉饭的做法

洋葱切丝,红萝卜及马玲薯洗净后去皮切小块,鸡肉去皮切块状,蒜头切小片

.热锅,将奶油放入溶化后,先将蒜头炒到香味出来后再将洋葱炒到焦糖色

再将鸡肉加入一起拌炒到半熟状态

再将水及马玲薯及红萝卜倒入锅中盖上锅盖煮15-20分钟

最后再将咖哩块及调味料加入,中小火煮约10分钟即可,最后再依自己喜欢的咸甜度做调整即可

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