吉利丁 6片(长条),鲜奶油 500C.C,牛奶 500C.C,冰糖 100克,香蕉 两根,香草粉 5克
香草味香蕉奶酪的做法1、将吉利丁用冰水浸泡3~5分钟
2、将鲜奶油&牛奶&香草粉混合在一起并用小火烹调至融合
3、将火关闭并添加吉利丁(需拧干减少吉利丁携带的水分)利用余温融解在里头
4、装盘至小碗中并放入冰箱冷藏处4HR
5、将凝固成型的奶酪取出并将切好片状的香蕉摆盘,完成。
发布时间:2022-07-16 10:49:36
吉利丁 6片(长条),鲜奶油 500C.C,牛奶 500C.C,冰糖 100克,香蕉 两根,香草粉 5克
香草味香蕉奶酪的做法1、将吉利丁用冰水浸泡3~5分钟
2、将鲜奶油&牛奶&香草粉混合在一起并用小火烹调至融合
3、将火关闭并添加吉利丁(需拧干减少吉利丁携带的水分)利用余温融解在里头
4、装盘至小碗中并放入冰箱冷藏处4HR
5、将凝固成型的奶酪取出并将切好片状的香蕉摆盘,完成。