樱桃巧克力bon bon的做法

发布时间：2022-03-27 22:25:37

樱桃巧克力bon bon的做法

简介将樱桃浸入融化的巧克力中使其完全裹上巧克力酱后，只需冷藏凝固即可完成，是任谁都可以轻易完成的一份食谱。做为午茶或是派对时刻的串场点心也非常合适喔材料

明治牛奶巧克力 2片(100g),白巧克力 3片(120g),新鲜樱桃 20颗

樱桃巧克力bon bon的做法

1、两种巧克力分别切碎备用

2、准备适量冰水

3、将切碎的两种巧克力分别置入碗中，用50-55℃的热水隔水加热，使其融化

4、取一颗樱桃，浸入融化的巧克力碗后，再浸入冰水使其外层巧克力凝固(注意梗不要沾到巧克力)即可完成

5、如果没有冰水也可以将浸好巧克力的樱桃放在铺平的烘焙纸上，放至冰箱冷藏至少30分钟也可达到效果

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