香脆肉饼的做法

发布时间：2019-03-11 02:00:02

香脆肉饼的做法

简介面要用开水和。。。。肉馅用大酱炒--香材料

面半碗（根据个人需要），肉260g（五花肉最佳），大酱，葱，姜，蒜，胡椒粉，盐，鸡精

香脆肉饼的做法

1.用开水和面（小心烫手），和的硬些，醒面10分钟；用大酱等调料炒馅；把肉用水煮熟，切丁。

2.把面擀薄，用刀切成长宽面片。

3.把馅放在面上，用擀面杖压扁后封口。

4.上锅煎，变颜色就可以了，因为面和馅都是现成的了；切块，装盘即成。

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