![酱烧菇菇肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/73/01444052681.jpg)
将金针菇洗净,洋葱切丝(量视个人喜好,我一卷约包入4根),用五花肉片卷起来
![酱烧菇菇肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/73/01444044122.jpg)
下锅时,务必将封口的那一面先煎熟,这样就不会散开用锅子煎至肉片颜色变白即可盛起备用
![酱烧菇菇肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/73/0144403923.jpg)
将锅子擦干净,热锅,将砂糖加热融化,炒至微微焦糖色
![酱烧菇菇肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/73/01444069804.jpg)
加入酱油跟水,(视个人喜好调整,想吃甜一点或咸一点,就加入糖或酱油)
![酱烧菇菇肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/73/01444030895.jpg)
将肉卷放下去,不断翻面炖煮上色~颜色均匀后,开大火收干酱汁即可
![酱烧菇菇肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/73/01444075316.jpg)
摆盘,撒上白芝麻.葱花即可上桌囉~简单的美味~
发布时间:2019-03-11 01:44:42
将金针菇洗净,洋葱切丝(量视个人喜好,我一卷约包入4根),用五花肉片卷起来
下锅时,务必将封口的那一面先煎熟,这样就不会散开用锅子煎至肉片颜色变白即可盛起备用
将锅子擦干净,热锅,将砂糖加热融化,炒至微微焦糖色
加入酱油跟水,(视个人喜好调整,想吃甜一点或咸一点,就加入糖或酱油)
将肉卷放下去,不断翻面炖煮上色~颜色均匀后,开大火收干酱汁即可
摆盘,撒上白芝麻.葱花即可上桌囉~简单的美味~