丝瓜镶肉的做法

发布时间:2019-03-11 00:39:43

丝瓜镶肉的做法

简介 好吃的丝瓜镶肉 可在宴客招待朋友时做的简单料理 材料

丝瓜 1条,豆腐 一盒,酱油 一汤匙,猪绞肉 60克,盐 一小匙,蒜末 两颗,胡椒粉 少许,米酒 一汤匙,太白粉 少许

丝瓜镶肉的做法

1、首先将丝瓜去头去尾,刨掉表皮的皮后将丝瓜切成圆筒状适当大小,中心可用刀画圆或者用汤匙挖空

2、接着将搅拌均匀的绞肉塞进已挖空的丝瓜里可填至为小山丘状

3、最后放进蒸笼理或者盘子进电锅蒸约十到十五分钟熟透即可食用,起锅后可以随个人口味清淡淋上淡酱油上色调味

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