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抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

发布时间：2019-03-10 12:24:14

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

简介抹茶红豆雪糕，又叫做“宇治金时”，是一款日本传统刨冰，宇治是指著名出产抹茶的宇治县，金时是指名为“金时豆”的红豆，现时这个完美配搭已扩展至任何抹茶红豆制做的美食，这次教你做抹茶红豆雪糕做法简单，不用雪糕机，只需冰箱就可以轻松完成哦。材料淡奶油340毫升炼乳170毫升抹茶粉2汤匙热水4汤匙蜜红豆200克做法抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

1

将热水及抹茶粉拌匀至没有颗粒

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

2

准备一个大碗，加入抹茶浆和炼奶拌匀

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

3

用电动打蛋器将淡奶油打发至中性发泡呈鸡尾状

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

4

加入抹茶浆拌匀

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

5

加入蜜红豆轻手拌匀

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

6

将雪糕浆倒入密封容器中，放入冰箱冷藏过夜至凝固

抹茶红豆雪糕 (不用雪糕机)的做法

7

即成

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