将马铃薯烤熟压成泥。
2将猪后腿绞肉用酱油醃制10分钟。 起锅将红萝卜碎末、玉米粒跟绞肉拌炒至7-8分熟备用。
3将马铃薯泥与作法2均匀拌入后,以适当大小捏成椭圆型。
4塑型完成的依序沾上面粉,再沾蛋液,最后再沾面包粉,确定压紧实。
5放入烤箱约200度,烤至面衣呈现微微金黄色即可。
发布时间:2019-03-10 19:30:12
将马铃薯烤熟压成泥。
2将猪后腿绞肉用酱油醃制10分钟。 起锅将红萝卜碎末、玉米粒跟绞肉拌炒至7-8分熟备用。
3将马铃薯泥与作法2均匀拌入后,以适当大小捏成椭圆型。
4塑型完成的依序沾上面粉,再沾蛋液,最后再沾面包粉,确定压紧实。
5放入烤箱约200度,烤至面衣呈现微微金黄色即可。