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香蒜芦笋牛肉卷的做法

发布时间：2019-03-11 00:02:46

香蒜芦笋牛肉卷的做法

简介牛肉味甘，性温，含丰富蛋白质、锌、铁质、维他命B6、B12。能益气补血、增强免疫力、预防病毒。适合贪血、气虚血弱人士食用。芦笋含丰富叶酸，有助抗氧化、保健及提高免疫力。芦笋更含高纤维，可促进肠道蠕动、帮助消化及利尿，对排毒瘦身很有帮助。材料牛肉片6片杏鲍菇（切粗条）3朵洋葱（切粒）1汤匙芦笋（切段）12条韭菜1/2束蒜茸1汤匙葡萄籽油2茶匙做法香蒜芦笋牛肉卷的做法

香蒜芦笋牛肉卷的做法

1

牛肉片加醃料醃约30分钟。

香蒜芦笋牛肉卷的做法

2

芦笋灼熟，沥干；韭菜灼至软身，备用。

香蒜芦笋牛肉卷的做法

3

烧红镬下葡萄籽油，略煎熟杏鲍菇，盛起备用。用牛肉片卷起杏鲍菇及芦笋，用韭菜紥好，下镬煎至熟。

香蒜芦笋牛肉卷的做法

4

爆香蒜蓉和洋葱粒，再加调味料炒匀煮成酱汁，淋在牛肉卷�虾笊系＃ㄊ秤檬笨啥嗯浯钜坏耍�

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