1菠菜洗净备用。
2将三颗蛋，加入些盐巴打成蛋汁备用。
3波菜放入加有盐巴的滚水中川烫。
4川烫好后冷水冲洗，再将水份沥掉。加点盐巴跟白芝麻调味。
5开小火，放些油热锅。
6开小火，放些油热锅。
7将蛋汁均匀地铺平在平底锅上，蛋皮到半熟程度后再将刚刚调味好的菠菜摆上去。
8卷成一卷后放一下定型。
9菠菜蛋卷放凉后就可以切段了！
10最后在洒上一些白芝麻做装饰。
11好吃的凉拌菠菜配上金黄的蛋皮，营养又好吃^^
发布时间：2019-03-10 16:44:07
1菠菜洗净备用。
2将三颗蛋，加入些盐巴打成蛋汁备用。
3波菜放入加有盐巴的滚水中川烫。
4川烫好后冷水冲洗，再将水份沥掉。加点盐巴跟白芝麻调味。
5开小火，放些油热锅。
6开小火，放些油热锅。
7将蛋汁均匀地铺平在平底锅上，蛋皮到半熟程度后再将刚刚调味好的菠菜摆上去。
8卷成一卷后放一下定型。
9菠菜蛋卷放凉后就可以切段了！
10最后在洒上一些白芝麻做装饰。
11好吃的凉拌菠菜配上金黄的蛋皮，营养又好吃^^
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