肉碎，魚胶，红萝卜，苏打饼碎，马铃薯(切碎)，盐，胡椒粉，五香粉，酱油，蚝油
炸方形云吞的做法1、将肉碎，魚胶，红萝卜，苏打饼碎，马铃薯(切碎)与盐，胡椒粉，五香粉，酱油，蚝油搅拌均匀；
2、用春卷匹把肉料包成正方形；
3、热油炸至金黄。
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