日剧精选~马铃薯炖肉的做法

发布时间:2019-03-10 22:37:46

日剧精选~马铃薯炖肉的做法

简介 有没有发现,在每部不同剧情的日剧情节里,总是少不了这一道暖心料理~马铃薯炖肉,锅里内藏着有妈妈的爱心、有男女朋友间的爱情或是剧情里儿时记忆,光是这一锅肉,就很有戏,不知不觉当中也引诱出我对马铃薯炖肉的小向往,加上,日式餐桌摆盘样式和他们吃饭时的满足模样(演得很好也算!),总是觉得光是一碗白饭就好好吃~ 材料五花肉1盒 马铃薯7颗 青葱2把 水1公升 酱油适量 烤肉酱适量 白芝麻少许做法日剧精选~马铃薯炖肉的做法1

先将所有酱料混合,香油可依各个人口味来添加与否。

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再将已切好五花肉浸渍入味约5~10分钟。

日剧精选~马铃薯炖肉的做法3

同时间滚好一锅热水先将马铃薯煮熟!

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马铃薯约7分熟后,即可将五花肉放入一起炖煮。

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最后加入青葱和红椒(增色,因个人喜好添加)。

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小火炖煮约2小时至肉质嫩Q即可关火。

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美味上桌,再洒上白芝麻点缀,香味四溢!

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