老姜 一份,桂圆干 一份,黑糖 一份
超浓郁黑糖桂圆姜母茶的做法1、所有的份量都可以依照自己喜好决定 我通常用的姜份量蛮多的~ 因为我喜欢煮浓一点 如果想加水稀释的话就可以加水就好~
2、把老姜切片 我通常是会留着姜皮~ 因为姜皮也是蛮健康的
3、如果不想要姜母茶里飘着姜片或是姜末的话 可以把姜片们都放入茶包袋里~ (或是比较大的卤包也可以)
4、把所有姜片拍碎 我是用小木槌或是刀背拍~ 要拍出一点姜汁才好~ 要磨成姜末也可以
5、把一锅水煮开之后 整包姜放入水中 滚水煮10分钟 煮出姜味
6、加入黑糖和桂圆 转小火煮20分钟即可~
