烙烤鸡柳香橙油醋沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 23:09:24

烙烤鸡柳香橙油醋沙拉的做法

材料

鸡柳 100g,橄榄油 2ml,黑胡椒粗粒 0.25ml,盐 0.25ml,香吉士果肉切片 1颗,综合生菜 50g,小番茄切片 50g,紫洋葱切丝 20g,杏仁碎 10g,香吉士皮刨丝 3g,初榨橄榄油 5ml,巴萨米克酒醋酱 10ml,盐 0.25ml,大蒜切碎 3g

烙烤鸡柳香橙油醋沙拉的做法

1、在鸡柳 表面均匀涂抹 橄榄油(2ml) 并且撒上 盐(0.25ml) 和 黑胡椒粗粒(0.25ml) 调味,中火煎熟。

2、香橙油醋酱:香吉士皮刨丝(3g)、初榨橄榄油(5ml)、巴萨米克酒醋酱(10ml)、盐(0.25ml)、大蒜切碎(1瓣),混合均匀。

3、沙拉摆盘:香吉士果肉切片(1颗) → 综合生菜(50g) → 小番茄切片(50g) → 紫洋葱切丝(20g) → 鸡柳切片 → 撒上杏仁碎 即完成。

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