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开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

发布时间：2019-03-09 22:28:54

开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

简介运用新鲜樱桃萝卜, 加入紫苏梅咸、甜好滋味, 以柠檬汁、海盐、糖放入罐中, 摇ㄧ摇, 入冰箱冷藏后, 樱桃萝卜天然粉红色素融入白色部分, 晶莹带点剔透, 不仅颜色好讨喜, 带着脆脆口感和酸甜咸绝佳组合~好开胃. Facebook https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010 材料樱桃萝卜100g 紫苏梅3颗柠檬汁适量糖适量海盐适量做法开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

1

将萝卜放入冷水洗净(用小刷子刷洗去除多余土壤）。去除顶部和切成圆薄片。

开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

2

加入海盐混合, 静置10分钟后, 用手搓揉均匀让水分释出。再用水将多余水分、盐分冲洗掉。

开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

3

加入紫苏梅、柠檬汁、海盐和糖，拌匀。

开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法

4

装入有密封盖瓶中,移入冰箱冷藏ㄧ晚。

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